Лек и въздушен мус с полъх на есен - идеалния

Лек и въздушен мус с лъх на есен - идеалния десерт за всеки мотив, всеки посетители и всяка вечер с обичаните хора

Необходими Продукти

● пюре от тиква - 500 г
● сметана - 100 мл сладкарска
● крема сирене - 125 г
● захар - 6 с.л.
● канела - 1 к.л.
● индийско орехче - 1 - 2 щипки
● джинджифил - 1/4 ч.л.

Начин на подготвяне

Сметаната се разрушава с миксер, до момента в който стартират да се образуват остри връхчета.

В обособен съд с миксер се пасира пюрето от тиква с крема сиренето, до момента в който се получи равен крем.

Добавят се канела, индийско орехче и джинджифил.

Към тиквената примес се прибавя разрушената сметана и се разрушава с миксер.

Готовият сладостен мус се разпределя в подобаващи купички или чашки.

По предпочитание мусът с тиква се украсява със сметана и се поръсва с канела.