Колко бързо може да изядете порция от този шоколадов мус?Необходими

Колко бързо може да изядете порция от този шоколадов мус?

Необходими Продукти

● шоколад - 100 г млечен + 100 г черен
● яйца - 4 бр.
● масло - 125 г
● прясно мляко - 2 с.л.
● ром - 1 с.л.
● орехи - шепа запечени /може и бадеми/

Начин на подготвяне

Шоколадът и маслото се разтопяват на водна баня. Прибавят се жълтъците, прясното мляко и рома.

Белтъците се разрушават на корав сняг и деликатно се прибавят към шоколадовата примес. Насипва се в стъклени чаши.

Поръсва се с орехи. По предпочитание може от горната страна да се сложи и топка сметана.

Мусът се охлажда в ледник.

Бързият шоколадов мус е подготвен.