Кое е това, което е по-вкусно от кейк и по-ароматно

Кое е това, което е по-вкусно от кейк и по-ароматно от щрудел? Точно по този начин - кейк-щрудел

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр
● масло - 1 ч.ч. разтопено
● пудра захар - 1 ч.ч.
● бакпулвер - 1 бр. (10 г)
● ванилия - 2 бр. пакетчета (по 0.2 г)
● брашно
●

За плънката

● ябълки - 3 - 4 бр. настъргани
● орехи - 1/2 ч.ч. смлени
● канела - 1/2 пакетче (5 г)
● пудра захар

Начин на подготвяне

Разбиваме яйцата с 1 чаена чаша пудра захар.

Прибавяме разтопеното масло, ванилията, бакпулвера и последователно сипваме брашно, колкото поеме за кексово тесто.

Половината от по този начин приготвено тесто сипваме в намазана с лой тавичка.

Наръсваме тестото с брашно.

Сипваме плънката, която сме приготвили, като сме смесили смлените орехи, почистените и настъргани ябълки, пудра захар на усет и канела.

Върху плънката се изсипва втората част от тестото.

Изпичаме щрудела в авансово загрята фурна на 180 градуса.

Готовия щрудел може да поръсим с пудра захар.

Кейкът-щрудел е доста апетитен.