Желе от сини сливи - свеж десерт за следобеда у

Желе от сини сливи - пресен десерт за следобеда вкъщи

Необходими Продукти

● сини сливи - 1.4 кг
● лимони - 2 бр.
● захар - 250 г
● пектин - 1 пакетче (20 г)
● кампари - 40 мл (може да се размени с вишновка)

Начин на подготвяне

Обелените сливи се смилат.

Прибавя се сокът от лимоните, а по-късно захарта и се вари 5-10 мин на мощен огън.

Добавят се пектинът и кампарито.

Желето от сливи се налива горещо в бурканчета.

След това плодовото желе незабавно се запечатват.