Гуакамоле с яйца и спанак
Истинско самодоволство за небцето - невероятен усет, който ще ви плени
● яйца - 2 бр.
● спанак - 1 шепа листа
● хималайска сол - 2 - 3 щипки
● черен пипер - 1 щипка
● чубрица - 1 щипка
● шарлан - 1 с.л.
● масло - по избор
● пълнозърнест самун - 10 филии
● маслини - Каламата за декориране
Необходими Продукти
● авокадо - 1 бр.● яйца - 2 бр.
● спанак - 1 шепа листа
● хималайска сол - 2 - 3 щипки
● черен пипер - 1 щипка
● чубрица - 1 щипка
● шарлан - 1 с.л.
● масло - по избор
● пълнозърнест самун - 10 филии
● маслини - Каламата за декориране
Начин на подготвяне
Изваждаме месестата част на авокадото и го намачкваме с 2-те твърдо сварени яйца.
Попарваме с малко гореща вода листата спанак и по-късно го прибавяме нарязан към сместа. Овкусяваме с хималайската сол и шарлана, и подправяме с черния пипер и чубрицата.
По предпочитание можем да прибавим и масло към сместа или да го намажем на филийките.
Разделяме сместа и намазваме 10-те филии пълнозърнест самун със семена.
Гуакамолето е готово! Блаженство за небцето и сетивата! С чудния си усет сигурно ни подарява с приказно въодушевление още от сутринта!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ