Екзотична салата с айсберг, ягоди и чедър
Истинска детонация от усети, текстури и аромати, на които да се насладите
● ягоди - към 100 г
● чедър - 150 г - може да се размени и със синьо сирене за фенове на по - наситения усет
● слънчогледови семки - 50 г сурови
● тиквени семки - 50 г сурови
● авокадо - 1 бр. зряло
● краставици - 1/2 бр.
● магданоз
●
● кафява захар - 1/2 с.л.
● сол - на усет
● черен пипер - 1 - 2 щипки
● балсамов оцет - 1 - 2 с.л.
● дресинг от нар - 1 с.л.
Необходими Продукти
● айсберг - 1 бр.● ягоди - към 100 г
● чедър - 150 г - може да се размени и със синьо сирене за фенове на по - наситения усет
● слънчогледови семки - 50 г сурови
● тиквени семки - 50 г сурови
● авокадо - 1 бр. зряло
● краставици - 1/2 бр.
● магданоз
●
за дресинга
● кафява захар - 1/2 с.л.
● сол - на усет
● черен пипер - 1 - 2 щипки
● балсамов оцет - 1 - 2 с.л.
● дресинг от нар - 1 с.л.
Начин на подготвяне
Изключително вкусна лятна салата със свежи зеленчуци. Зеленчуците се измиват и се оставят добре да се отцедят.
Салатата айсберг се накъсва на едри части, като може да се оставят няколко листа за поставка.
Нарежете ягодите, сиренето чедър, авокадото и краставицата на почти идентични части, деликатно разбъркайте и поръсете с двата типа семки.
Пригответе дресинга, като смесите продуктите за него в подобаващ съд и ги разбиете до еднородност.
Залейте зеленчуковата салата с по този начин приготвения дресинг няколко минути преди да я сервирате. Да ви е вкусно!
Инфо: Руслан Гърдев от Кулинарна мрежа
Екзотичната салата с айсберг, ягоди и чедър е страхотна!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ