Има ли някой, който да не обича пълнени ‪‎чушки‬? Нашата

Има ли някой, който да не обича пълнени ‪‎чушки‬? Нашата читателка Ирина Андреева Jolie ще го накара да ги заобича с тази рецепта Споделете и Вие своите неповторими ‪‎рецепти‬ и фотоси в играта на Готвач.бг https//gotvach.bg/game

Необходими Продукти

● чушки - 12 - 15 бр.
● кайма - 500 г
● ориз - 150 г
● лук - 1 - 2 глави кромид
● чушки - 1 - 2 бр. червени
● моркови - 2 - 3 бр.
● домати - 4 с.л. на кубчета от консерва
● магданоз - свеж
● копър - свеж
● олио
● сол
● черен пипер
● червен пипер

Начин на подготвяне

Чушките се чистят от дръжките и семената. Подреждат се в тава.

В бездънен тиган с малко олио се запържва каймата.

Добавят се нарязаните на ситно лук, червени чушки и моркови. Готви се, до момента в който омекнат и се зачервят.

Добавя се оризът и по-късно към 500 мл гореща вода. Ври до сваряване на ориза.

Добавят се доматите, зелените и сухите подправки. Готви се още към 2 мин.

Отстранява се от огъня и се пълнят чушките с по този начин приготвената плънка.

Подреждат се в тава и се поливат с малко олиото на всички места.

Пекат се в загрята фурна до подготвеност.

Вкусните пълнени чушки с кайма и ориз са чудни.