Таханови бисквитки с лешници
Необходими Продукти
● краве масло - 110 г (на стайна температура)● кафява захар - 100 г
● овесено брашно - 135 г
● сол - 1 щипка
● бакпулвер - 2 г
● лешници - 50 - 80 г
● ванилова есенция - 5 мл
● таханова паста - 10 г
Начин на подготвяне
Загрейте фурната на 180 градуса, сложете хартия за печене на дъното на тава.
В дребна купа смесете всички сухи съставки - брашното, солта и бакпулвера. В огромна купа смесете маслото със захарта добре, след което прибавете сухите съставки, ванилията и сусамовия тахан и разбъркайте всичко добре.
От сместа правете дребни топки или благодарение на лъжица за сладолед вадете топки.
Разпределете топките в тавата с разстояние сред тях, притиснете ги с вилица и сложете по един лешник по средата.
Печете вкусните бисквитки 15 минути в авансово загрята фурна, след което ги извадете върху решетка да се охладят изцяло преди сервиране.
Вместо лешници може да употребявате бадеми или други ядки, а също може и да поръсите тахановите бисквитки с лешници със сусам.
