Плодов крем с кисело мляко и кайсии
Идея за елементарно плодово кремче с кайсии и кисело мляко.
● кисело мляко - 500 г
● желатин - 1 бр.
● чиа - 2 с.л.
● захар - 2 с.л. / или различен подсладител
● вода - 2 с.л.
● мента - 2 листа
● пудра захар
Необходими Продукти
● кайсии - 300 г● кисело мляко - 500 г
● желатин - 1 бр.
● чиа - 2 с.л.
● захар - 2 с.л. / или различен подсладител
● вода - 2 с.л.
● мента - 2 листа
● пудра захар
Начин на подготвяне
Кайсиите за десерта се измиват и обелват. Нарязват се на четвъртинки и се пасират.
Изсипват се в огромна купа, прибавя се купичка кисело мляко, семенца чиа и захар.
Желатина се накисва във вода за 10 минути, след което се разтопява на водна баня.
Разтопеният желатин се прибавя в купата с останалите съставки.
Обърква се хубаво с не железна шпатула. Разпределяме плодовия крем в купички.
Оставя се в хладилника за 2 часа.
Украсява се с листенца мента и пудра захар.
Този плодов крем с кисело мляко и кайсии е доста пресен десерт.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ