И в кухнята се разнесе аромат на домашен уют!Необходими Продукти●

И в кухнята се разнесе мирис на домакински уют!

Необходими Продукти

● ябълки - 4 бр.
● кори за баница - 4 бр. Одрински
● захар - 4 с.л. кафява
● яйца - 2 бр.
● маскарпоне - 4 с.л.
● бакпулвер - 1 ч.л.
● ванилова захар - 1 пакетче
● олио - 4 с.л.
● пудра захар - за поръсване

Начин на подготвяне

Настъргваме ябълките в купа. Добавяме яйцата, кафявата захар, маскарпонето, бакпулвера и ваниловата захар. Разбъркваме хубаво.

Поставяме лист хартия за печене в приблизително огромна тавичка.

Разгъваме една кора на плота и я намазваме с 1 с.л. олио.

Отгоре разпределяме 2-3 с.л. от плънката и навиваме. Поставяме я навита на охлюв в средата на тавата. Около нея навиваме и останалите намазани с олио и плънка кори.

Печем на 180 градуса 25-30 минути.

Оставяме щрудела с ябълки да се стегне за една нощ.

Поръсваме с пудра захар и сервираме.

По предпочитание може да се прибере и в хладилника сладката баница.

Ябълков щрудел с маскарпоне може да се сервира и топка ванилов сладолед.