Ябълков щрудел с маскарпоне
И в кухнята се разнесе мирис на домакински уют!
● кори за баница - 4 бр. Одрински
● захар - 4 с.л. кафява
● яйца - 2 бр.
● маскарпоне - 4 с.л.
● бакпулвер - 1 ч.л.
● ванилова захар - 1 пакетче
● олио - 4 с.л.
● пудра захар - за поръсване
Необходими Продукти
● ябълки - 4 бр.● кори за баница - 4 бр. Одрински
● захар - 4 с.л. кафява
● яйца - 2 бр.
● маскарпоне - 4 с.л.
● бакпулвер - 1 ч.л.
● ванилова захар - 1 пакетче
● олио - 4 с.л.
● пудра захар - за поръсване
Начин на подготвяне
Настъргваме ябълките в купа. Добавяме яйцата, кафявата захар, маскарпонето, бакпулвера и ваниловата захар. Разбъркваме хубаво.
Поставяме лист хартия за печене в приблизително огромна тавичка.
Разгъваме една кора на плота и я намазваме с 1 с.л. олио.
Отгоре разпределяме 2-3 с.л. от плънката и навиваме. Поставяме я навита на охлюв в средата на тавата. Около нея навиваме и останалите намазани с олио и плънка кори.
Печем на 180 градуса 25-30 минути.
Оставяме щрудела с ябълки да се стегне за една нощ.
Поръсваме с пудра захар и сервираме.
По предпочитание може да се прибере и в хладилника сладката баница.
Ябълков щрудел с маскарпоне може да се сервира и топка ванилов сладолед.
Източник: recepti.gotvach.bg
![](/img/banner.png)
![Промоции](/data/promomall.png?5)
КОМЕНТАРИ