И докато нашите баби правят пълнени чушки с яйца и

И до момента в който нашите баби вършат пълнени чушки с яйца и сирене, бабите в Италия подготвят пълнени чушки с кайма и моцарела. Да ви е сладко!

Необходими Продукти

● чушки - 3 бр.
● кайма - 250 г
● домати - 1 бр.
● моцарела - 100 г
● чесън - 2 скилидки
● сол
● олио
● риган

Начин на подготвяне

Разполовете чушките по дължина и отстранете семенната част. Посолете ги.

Почистете чесъна от люспите и го нарежете на ситно.

Прибавете го към каймата, дружно с ригана и омесете.

Напълнете чушките с каймата, прибавете късче домат и късче моцарела.

Наредете чушките в намазнена тавичка и изпечете в загрята фурна до златисто.

Пълнените чушки с кайма и моцарела са подготвени.