Мексиканско гуакамоле
Грабвайте начоса и нападайте това вкусно гуакамоле
● лайм - сок от половин лайм
● червен лук - 1 дребна глава
● домати - 1 бр.
● люти чушки - 1 бр.
● кашерна сол
● зехтин - 1 с.л.
● черен пипер - 2 щипки
● кориандър - или магданоз
Необходими Продукти
● авокадо - 2 бр.● лайм - сок от половин лайм
● червен лук - 1 дребна глава
● домати - 1 бр.
● люти чушки - 1 бр.
● кашерна сол
● зехтин - 1 с.л.
● черен пипер - 2 щипки
● кориандър - или магданоз
Начин на подготвяне
Почистеното авокадо се нарязва на кубчета и полива със сока от половин лайм.
С помощта на вилица се намачква до кремобразна консистенция.
Към него се прибавя ситно нарязаният червен лук, домат илюта чушка.
Гуакамолето се овкусява със сол, надробен черен пипер и зехтин.
Разбърква се хубаво и сервира с царевичен чипс.
Мексиканското гуакамоле е готово.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ