Готови ли сте да опитате едни наистина много вкусни бисквитки

Готови ли сте да опитате едни в действителност доста вкусни бисквитки с ябълка и канела - ето ги

Необходими Продукти

● масло - 50 г
● вода - 75 мл
● захар - 3 с.л.
● яйца - 2 приблизително огромни
● мед - 1 с.л. с връх
● овесени ядки - 75 г
● брашно спелта - 150 г
● бакпулвер - 1 ч.л.
● канела - 1 ч.л.
● ябълки - 1 бр. зелена
● стафиди - 50 г микс с боровинки

Начин на подготвяне

В дребна тенджерка се загрява вода, мед, захар и масло до момента в който се разтопи. Прибавяме овесените ядки, разбърква се и сипваме брашното с бакпулвера и канелата.

Сваля се от котлона, прибавяме 2 яйца и се разбърква с дървена лопатка като еклерите, до момента в който се получи еднородна примес.

Обелена ябълка се рендосва и прибавяме в тестото, в случай че се разводни сипете още 1 с.л. брашно от спелта и най-после стафиди и боровинки.

Върху хартия за печене с две супени лъжици се оформят 15 бисквитки.

Печем в загрята фурна 200 градуса до златисто кафяво към 15-18 минути и изваждаме да се охладят.

Много вкусни и без глутен, чудесни за кафе или чаша чай!

Бисквити от спелта с ябълка и канела са страхотни!