Подсладени бухти с различна форма
Формите може да са разнообразни, само че усетът на тези бухтички е единствено един - неповторим
● кисело мляко - 200 г
● прясно мляко - 100 мл
● захар - 100 г
● олио - 2 с.л.
● сода за самун - 1 ч.л.
● брашно - почти 700 г
● олио - 500 мл за пържене
Необходими Продукти
● яйца - 2 бр.● кисело мляко - 200 г
● прясно мляко - 100 мл
● захар - 100 г
● олио - 2 с.л.
● сода за самун - 1 ч.л.
● брашно - почти 700 г
● олио - 500 мл за пържене
Начин на подготвяне
В купа се разбъркват добре яйцата със захарта, прибавя се шупнало кисело мляко със содата, олиото, прясното мляко и пресятото авансово брашно.
Замесва се еластично и нелепнещо тесто, което се оставя за 15-20 минути да отпочине, покрито с забрадка.
Разточва се кора с дебелина към 1/2 см и се изрязват формички.
Бухтичките се пържат в горещо олио.
Подсладените бухти с друга форма са подготвени.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ