Чушки бюрек на скара
Ето по какъв начин се подготвят чушки бюрек на скара - и са супер вкусни
● сирене - 500 г
● сланина - 100 г
● яйца - 1 бр.
● чесън - 3 скилидки
● магдноз
● копър
● зехтин - 2 с.л.
● лук - 1 дребна глава
Необходими Продукти
● червени чушки - 8 бр.● сирене - 500 г
● сланина - 100 г
● яйца - 1 бр.
● чесън - 3 скилидки
● магдноз
● копър
● зехтин - 2 с.л.
● лук - 1 дребна глава
Начин на подготвяне
Слагаме сиренето в купа и намачкваме добре с вилица.
Прибавяме зехтина, яйцето и нарязаната на доста ситно сланина /аз използвах паприкована/.
Чесъна, копъра и магданоза също нарязваме на ситно, прибавяме ги към сиренето.
Измиваме и изтърбушваме чушките.
Пълним ги с плънката и ги затваряме с късче от лука нашите чушки бюрек.
Аз си изпълних също по този начин и няколко люти чушки с яйца и сирене.
Пускаме скарата и печем чушки бюрек на скара:-)
Да Ви е сладко!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ