Едни различни, но много вкусни солени мъфинчета с грахНеобходими Продукти●

Едни разнообразни, само че доста вкусни солени мъфинчета с грах

Необходими Продукти

● тесто - 500 г
● доматен сок - 200 мл
● лук - 2 глави
● грах - ½ кутия (100 - 150 г)
● сол
● кашкавал
● магданоз
● масло - за намазване
● олио - 1/2 ч.ч.

Начин на подготвяне

Обелете лука и го нарежете на ситно. Задушете го в мазнината до омекване.

Прибавете доматения сок и гответе до момента в който остане на лой. Овкусете със сол.

Разточете тестото на лист. Нарежете го на квадратчета (12 бр.).

Намажете гнездата за мъфини с масло. Облепете стените с тестото. Сложете от доматената плънка и по 1 ч.л. грах.

Затворете отвора и сложете късче кашкавал.

Изпечете солените мъфини в гореща фурна до златисто.

Поръсете с магданоз.

Мъфините с доматен сос и грах са подготвени.