Цигара бюрек на фурна
Дори не знаем какъв брой от тези банички пурички можем да хапнем - сигурно са доста
● сирене - 1 и 1/2 ч.ч. натрошено
● магданоз - 1/3 ч.ч., нарязан на ситно
● масло - за намазване на корите
● жълтък - 1 бр.
Необходими Продукти
● турски кори за баница - 8 бр. триъгълни● сирене - 1 и 1/2 ч.ч. натрошено
● магданоз - 1/3 ч.ч., нарязан на ситно
● масло - за намазване на корите
● жълтък - 1 бр.
Начин на подготвяне
Приготвянето на цигара бюрека стартира със смесването на натрошеното сирене с магданоза.
След това би трябвало да намажем всяка кора с масло.
В необятния завършек на триъгълника разпределяме от сместа със сирене.
Прегъваме по малко от двете страни на кората (широкия край) и навиваме на рулце.
След това намазваме всяка баничка пуричка с разрушения жълтък.
Печем дребните банички в авансово загрята на 180 °C фурна за 15-20 минути.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ