Дали това са любимите ореховки на веганите, не се наемаме

Дали това са обичаните ореховки на веганите, не се наемаме да твърдим, само че сигурно ние доста ги харесваме

Необходими Продукти

● олио от авокадо - 30 мл, може да замените със зехтин
● кокосова захар - 90 г
● ленено брашно - 1 с.л., смесено с 3 с.л. вода
● орехов тахан - 100 г
● брашно от спелта - 110 г
● сода за самун - 1 ч.л.
● ванилия
● сол - щипка

Начин на подготвяне

Сложете всички съставки в купа и благодарение на ръцете си омесете тесто.

От тестото направете топчета с величина на орех и ги подредете в тавичката на разстояние 3-4 сантиметра едно от друго.

С ръце притиснете леко всяко топче.

Печете 14-15 минути в авансово загрята на 175°С фурна или до момента в който ореховките не се напукат и не придобият лек и прелестен тен.

Извадете тавата от фурната и оставете ореховките да изстинат, имайте поради, че са меки до момента в който са топли, само че откакто изстинат стават доста прелестно хрупкави.