Тофу на грил
Да ви е сладко с това тофу на грил, идеално за кутия за обяд в офиса!
● лук - на прахуляк
● чесън - на прахуляк
● соев сос - 2 с.л.
● мед - 1 с.л.
● оризов оцет - 1 ч.л.
● черен пипер
● зехтин - 1 с.л.
● сусам - по избор
● олио
Необходими Продукти
● тофу - 180 г, едно блокче, твърдо● лук - на прахуляк
● чесън - на прахуляк
● соев сос - 2 с.л.
● мед - 1 с.л.
● оризов оцет - 1 ч.л.
● черен пипер
● зехтин - 1 с.л.
● сусам - по избор
● олио
Начин на подготвяне
Разрязваме блокчето тофу на две елементи, надлъжно с изострен нож.
Приготвяме марината от соевия сос, чесъна и лука на прахуляк, меда и оризовия оцет (предварително сме разтворили меда в оризовия оцет, на слаб котлон в касерола), зехтина и черния пипер. Накисваме тофуто в маринатата.
След като тофуто попие маринатата, го изпичаме в грил тиган, намазан с олио, на сдържан огън до златист тен.
По предпочитание преди печенето на сиренето може да поръсим тофуто със сусам.
Да ви е сладко с това тофу на грил, идеално за кутия за обяд в офиса!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ