Чудесни домашни бисквити Навона за коледните празници!Необходими Продукти● бисквитките● яйца

Чудесни домашни бисквити Навона за коледните празници!

Необходими Продукти

●

бисквитките

● яйца - 2 бр. 1 жълтък отстранявам за намазване)
● свинска мехлем - 100 мл
● олио - 100 мл
● захар - 120 г
● портокалов сок - сока на 1 плод
● брашно - 450 г
● бакпулвер - 10 г
●

За крема

● фъстъчен тахан - 150 г
● пудра захар - 4 ч.л.
● мед - 1 с.л.

Начин на подготвяне

Стопената мехлем се смесва с олиото, а яйцата се разрушават със захарта, прибавя се сокът на портокала.

Добавя се брашното с бакпулвер.

Замесва се меко и нелепнещо тесто за сладки.

Покрива се с транспарантно фолио и се оставя за половин час в хладилника.

Разточваме кора с дебелина към 3-4 мм, само че може и по-дебели, и с чаша с изострен борд режа кръгове.

Подреждам ги в тава с хартия за печене, мажат с развъртян жълтък и върша черти с вилица, след което опичам за 10 минути на авансово загрята на 180 градуса фурна.

Слепвам сладките с крем от тахан, пудра захар и мед.

Чудесни бисквити Навона за коледните празници!