Чийзкейкът е десерт, който бързо примамва вкусовите рецептори, дори само

Чийзкейкът е десерт, който бързо примамва вкусовите рецептори, даже единствено като го погледнете. Въпреки че може да наподобява комплициран за подготвяне, има няколко лесни предписания за чийзкейк, които даже начинаещите пекари могат да овладеят. В тази публикация ще разгледаме три възхитителни предписания за чийзкейк, които са освен вкусни, само че и лесни за подготвяне.
Класически нюйоркски чийзкейк 
 

Необходими артикули:

2 чаши натрошени бисквити

1/2 чаша масло, разтопено

4 пакета крема сирене

1, 1/4 чаши кристална захар

1 чаена лъжичка дестилат от ванилия

4 огромни яйца

1 чаша заквасена сметана

дестилат от ванилия

Начин на подготвяне:

Загрейте фурната до 160°C. В купа смесете бисквитите и разтопеното масло. Натиснете сместа на дъното на тавичка с пружинна форма, с цел да се получи коричка. В огромна купа разбийте крема сиренето, до момента в който стане безпрепятствено. Добавете захарта и екстракта от ванилия, като продължите да разбивате, до момента в който се смесят добре. Добавете яйцата едно по едно, като разбивате добре след всяко прибавяне. Сложете заквасената сметана, до момента в който сместа стане гладка. Изсипете я върху кората във формата. Печете за 50-60 минути. Оставете чийзкейка да се охлади във фурната с открехната врата за един час, след което го приберете в хладилника за най-малко 4 часа, преди да го сервирате.



Има още...