Ароматно вълшебство с пилешко месо се крие под капака на

Ароматно чудо с пилешко месо се крие под капака на гювечето!

Необходими Продукти

● пилешко месо - 500 г гърди
● лук - 2 глави, междинни
● праз - 1 филиз
● гъби - 200 г
● моркови - 1 брой
● чушки - 2 броя зелени
● домати - 250 г, нарязани ситно
● мащерка - 1 ч.л.
● олио
● сол
● черен пипер
● люти чушки - 2 броя, по избор

Начин на подготвяне

Нарежете пилешкото на междинни части и го запържете в сгорещено олио. Махнете го и в същата лой, като при потребност се долива още малко, се запържват поредно накълцания лук и праз, нарязаните на кръгчета моркови и гъби.

Овкусете пилешката кавърма с подправки и смесете с доматите.

Разпределете зеленчуците в 2 типичен гювечета, след тях и месото и объркайте.

По предпочитание прибавете и по 1 люта чушка във всяка кавърма в гювече. Сложете капачетата и опечете за към 40 минути.

Пилешка кавърма в гювече сервирайте с пърленките на дядо.