Ароматно сладко от сини сливи
Ароматно сладко с превъзходен цвят и усет Пригответе го и му се насладете през студените зимни дни
● желираща захар - 500 г
● лимонен сок - 1 - 2 с.л.
Необходими Продукти
● сини сливи - 30 бр.● желираща захар - 500 г
● лимонен сок - 1 - 2 с.л.
Начин на подготвяне
Измитите сини сливи се почистват от костилката и нарязвате на късчета. Отделете една чаша от тях, сложете в чопър и смелете на пюре.
Смесете пюрето с желиращата захар, разбърква се добре и сипвате при останалите сини сливи в тенджерка.
Сложете на котлона и с дървена лъжица се разбърква да заври.
Добавете три листа индрише и варете до втвърдяване - става бързо, за 5 минути е готово.
Свалете сладкото от котлона, прибавете лимонен сок и разбъркайте.
Сипете в три бурканчета още топло, затваря се с капачка и обръщате надолу за 1 нощ.
Това е количеството, което излиза от тази доза!
Ароматното сладко от сини сливи е готово.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ