Задушени печурки с масло и лук
Ароматни и доста вкусни задушени печурки с масло и лук!
● лук - 2 броя
● олио - 30 мл.
● масло - 80 г
● горчица - 1с.л.
● соев сос - 1 с.л.
● прясно мляко - 100 мл.
● кашкавал - 100 г
Необходими Продукти
● печурки - 500 грама● лук - 2 броя
● олио - 30 мл.
● масло - 80 г
● горчица - 1с.л.
● соев сос - 1 с.л.
● прясно мляко - 100 мл.
● кашкавал - 100 г
Начин на подготвяне
Нарязваме лук на едро и го запържваме в олиото до златисто.
Когато е подготвен, прибавяме почистените и нарязани на колелца печурки.
Задушаваме печурките.
Към полуготовите гъби прибавяме маслото.
След като се задушат изцяло, ги овкусяваме с горчицата и соевия сос и ги оставяме за към 2 минути.
Прибавяме прясното мляко, настъргания кашкавал и продължаваме да задушаваме, до момента в който кашкавалът се разтопи изцяло.
Ароматни и доста вкусни Задушени печурки с масло и лук!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ