Щрудел с кайсии
Ароматен и доста апетитен щрудел с кайсии
● кайсии - 750 г
● галета - 1 к.ч.
● захар - ½ ч.ч.
● орехи - 1 к.ч. счукани
● канела - 1 ч.л.
● масло - 100 г
● стафиди - по избор
Необходими Продукти
● кори за баница - 500 г фини● кайсии - 750 г
● галета - 1 к.ч.
● захар - ½ ч.ч.
● орехи - 1 к.ч. счукани
● канела - 1 ч.л.
● масло - 100 г
● стафиди - по избор
Начин на подготвяне
Кайсиите се измиват, подсушават се, почистват се от костилките и се нарязват на тънки резенчета.
Прибавят се орехите, галетата, захарта, канелата и стафидите. Сместа се разбърква деликатно.
Корите се намазват леко с разтопено масло и се слепват по две. В основата на дългата им страна се поставя част от плънката.
Корите се навиват на рула и се подреждат в намазана с масло правоъгълна тава.
Отгоре се напръскват с масло и щруделът се пече в умерена фурна.
След като изстине, щруделът се нарязва и се поръсва с пудра захар.
Щруделът с кайсии е подготвен.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ