Ароматът на вкусна есен може да е и във вашата

Ароматът на вкусна есен може да е и във вашата кухня след едвам 30 минути...Само започнете в този момент с приготвянето на това вкусно и сладко руло

Необходими Продукти

● яйца - 6 бр.
● оризово брашно - 6 с.л.
● захар - 3 с.л.
● подсладител - 2 с.л.
● ванилия - 1 пакетче
● бакпулвер - 1/2 ч.л.
● орехи - 1 к.ч. смлени
● боровинки - 150 г
● смокини - 100 г

Начин на подготвяне

За това обичано пандшипаново руло измийте боровинките и смокините и ги оставете встрани.

Пресяваме брашното в него слагаме бакпулвера разбъркваме и оставяме.

Чукнете яйцата в дълбока купа. Добавете захарта, посладителя и ванилията. Разбърква се хубаво с миксер, до момента в който цялата примес удвои размера си и стане по-светла на цвят.

Щом захарта се разтвори, прибавяме пресятото брашно с бакпулвера и продължаваме да разбъркваме с шпатула, до момента в който се получи хомогенна примес.

Най-накрая прибавяме смлените орехи и разбъркваме.

На дъното на тава от фурната слагаме хартия за печене намазнена с олио. Върху хартията разпределяме боровинките и смокините. Разпределяме сместа върху плодовете.

Слагаме в загрята фурна на 180°C за към 20 минути. Печем до златист цвят.

След като е изпечен пандишпановият блат, обръщаме върху различен лист хартия за печене и навиваме на руло.

Отгоре може да се поръси с пудра захар орехово руло с боровинки и смокини