Ако искате да имате нещо за прихапка в следобедните часове,

Ако желаете да имате нещо за прихапка в следобедните часове, то тогава тези гризини от нахутено брашно са превъзходен вид, който да замести нездравословните артикули от питателните магазини

Необходими Продукти

● брашно от нахут - 85 г
● моцарела - 170 г настъргана
● крема сирене - 60 г
● бакпулвер - 1/2 к.л.
● яйца - 1 бр.
● чесън - 1 к.л. на прахуляк
●

за намазване

● масло - 15 г
● магданоз - щипка сух/пресен
● чесън - 1 к.л на прахуляк
● пармезан - по избор
● сусам

Начин на подготвяне

В купа, която може да поставите в микровълнова фурна, сложете нахутеното брашно, кашкавала, бакпулвера, крема сиренето и чесъна на прахуляк. Разбъркайте добре с лъжица.

Сложете купата в микровълновата фурна на оптималната потенция за една минута. Извадете и чукнете яйцето. Разбъркайте до цялостното му асимилиране. Сместа ще стане лепкава, само че това да не ви тормози.

Разтопете кравето масло. Добавете магданоза и чесъна. Намазнете си малко ръцете и прехвърлете тестото в тавичка, застлана с хартия за печене. Оформете правоъгълник.

Нарежете на ленти без да се пробвате да ги разделяте. Намажете с кравето масло и поръсете със сусама и пармезана, в случай че решите да сложите.

Печете гризините в авансово загрята фурна на 200 градуса до златисто. Извадете, охладете и поднесете.

Гризините с брашно от нахут са подготвени.