Ако имате тенджера под налягане, не пропускайте да приготвите тази

Ако имате тенджера под налягане, не пропускайте да приготвите тази обичана манджа - постен грах

Необходими Продукти

● грах - 500 г Замразен
● лук - 1 бр.
● морков - 1 бр.
● червен пипер - 1 с.л.
● чесън - 2 скилидки
● доматено пюре - 1 с.л.
● картофи - 2 бр.
● сол
● черен пипер
● копър

Начин на подготвяне

Загрейте в тенджерата под налягане с 2 с.л олио.

Задушете лука и моркова, нарязани на дребно.

Добавете картофите на едри части, а след няколко минути - и замразения грах. Изчакайте да омекне.

Сложете аления пипер и доматеното пюре. Разбъркайте и налейте вода. Добавете подправките и чесъна (без копъра).

Затворете капака и изчакайте да се вдигне налягането.

Варете граха яхния 15 минути и изключете.

Освободете парата и отворете капака.

Поръсете с копър и сервирайте постен грах в тенджера под налягане.