Лазаня с пилешко и сос Алфредо
Ако имате кори за лазаня на разположение, можете да си приготвите извънредно вкусна и лесна лазаня, която ще ви стане обичана
● брашно - 1 с.л.
● готварска сметана - 350 мл
● пармезан - 70 г настърган
● чесън - 2 скилидки
● индийско орехче на прахуляк - 1/2 ч.л.
● сол - на усет
● черен пипер - на усет
● пилешко филе - 200 г, варено или печено
● спанак - 50 г
● кори за лазаня
Необходими Продукти
● краве масло - 30 г● брашно - 1 с.л.
● готварска сметана - 350 мл
● пармезан - 70 г настърган
● чесън - 2 скилидки
● индийско орехче на прахуляк - 1/2 ч.л.
● сол - на усет
● черен пипер - на усет
● пилешко филе - 200 г, варено или печено
● спанак - 50 г
● кори за лазаня
Начин на подготвяне
В тенджера разтопете маслото и прибавете ситно накълцания чесън и брашното. След минута прибавете сметаната, солта, черния пипер и индийското орехче.
Поръсете пармезана и бъркайте, до момента в който се разтопи.
Прибавете нарязания на ленти спанак и накъсаното пилешко филе. Разбъркайте и махнете от котлона.
В подобаващ съд за печене сложете от соса, който би трябвало да покрие дъното, върху него подредете кори за лазаня. Редувайте кори и соса. Отгоре завършете лазанята със соса.
Покрийте с алуминиево фолио и печете в загрята на 190°С фурна към 20 минути, по-късно махнете фолиото и печете още към 20 минути.
Извадете лазанята от фурната, охладете за 15 минути и сервирайте.
Източник: recepti.gotvach.bg
![](/img/banner.png)
![Промоции](/data/promomall.png?5)
КОМЕНТАРИ